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Nein, das ist keine Rückkehr zum Patriachat, nur eine Zeile aus einem alten Wienerlied, das nicht mehr sehr bekannt ist. Ungebrochen ist jedoch die dahinterstehende Mentalität: Was immer auf dieser Welt geschieht, ob ein wild gewordener russischer Präsident die Ukraine angreift und damit die Energiekosten steigen, ein wild gewordener amerikanischer Präsident alle Welt mit Zöllen […]

Ich habe zahlreiche Aussagen zum Weltfrauentag gehört und einige Artikel gelesen. Dabei drängt sich mir die Frage auf: Wie war das mit der Wahlfreiheit? Sicher ist: Im Iran, in Afghanistan und vielen ähnlichen Ländern sind Frauen stark benachteiligt. Wenn sich Frauen aber in unseren Breiten benachteiligt fühlen, dann rufe ich ihnen zu: Jede von uns

Immer wieder lese und höre ich, dass die Demokratie gefährdet sei. Da frage ich mich doch: Kann sich jemand ernsthaft einen Diktator wünschen? Wir hatten schon mal einen – ist leider nicht gut ausgegangen. Woher kommt dieser Wunsch nach einem starken Mann? Manchmal darfs sogar eine Frau sein, was die Sache leider auch nicht besser

Das Jahresende ist stets ein beliebter Zeitpunkt, um Rückschau zu halten. Das Ende des Jahres 2025 insbesondere, endet mit ihm doch auch das erste Viertel des neuen Jahrhunderts. Es hat sich viel getan in diesem Viertel-Jahrhundert. Erinnern wir uns zurück. Das neue Jahrhundert begann – zu Recht – mit viel Optimismus. In Russland übernahm ein

  Eigentlich wollten sie es diesmal zu Weihnachten ganz ruhig angehen und nun haben sie doch jemand eingeladen – vielleicht „hat sich“ auch jemand eingeladen und sie konnten nicht nein sagen. Wie dem auch sei, nun ist Einfallsreichtum gefragt, denn die begehrtesten Fisch- oder Fleischstücke hätten sie vermutlich längst vorbestellen müssen und vielleicht haben Sie

  Ich serviere gerne Parfaits oder kleine Törtchen, die kann ich schon ein paar Tage vor dem Fest zubereiten und einfrieren. Das Schokolade Parfait ist in meiner Familie besonders gefragt. Ich garniere es abwechselnd mit marinierten Orangen oder Himbeerröster, gerne auch mit Rotweinweichseln oder Rumtopffrüchten.

  Weil es zu den Festtagen etwas Besonders sein soll, greifen viele gerne auf Filets zurück. Das ist natürlich eine gute Wahl – vorausgesetzt, dass man rechtzeitig daran gedacht hat, sie vorzubestellen. Doch es müssen nicht immer die Edelteile sein, auch eine Hühner- oder Putenbrust kann für das Festmahl gute Dienste leisten, wenn man bei

  „An Weihnachten muss es etwas Besonderes sein!“, denken sich viele bei der Planung des Weihnachtsmenüs. Doch wenn dann auch noch für mehrere Personen gekocht werden soll als sonst üblich, kann der gute Vorsatz mitunter zum Desaster werden. Nie vergesse ich jenen Christtag, an dem ich mir eingebildet habe, es muss ausgelöste und gefüllte Kaninchenkeulen

Als Kind wollte ich gerne Kekse backen – allerdings war ich dabei nicht besonders ausdauernd. Kaum waren die ersten Exemplare fertig, zog ich mich mit einer Kostprobe und einem Buch zurück – den Rest durfte meine Mutter allein erledigen. Ob sie darüber unglücklich war, ist nicht überliefert. Als ich meinen Mann – und seine beiden