Mein Blog

.. unter diesem Titel schrieb der Berufsgruppensprecher der österreichischen Bauträger einen Artikel in der Österreichischen Immobilien-Zeitung, den ich an dieser Stelle – etwas verkürzt – wiedergeben möchte: „…Zu Beginn des Jahres fragte ich bei der Stadt Wien bezüglich einer Sanierungsförderung an. Dort hieß es, dass private Förderungswerber schon im Vorfeld auf einen Teil der Förderung […]

Ein Geburtstag naht oder eine besonders nette Einladung steht bevor und wieder einmal stellt sich die Frage: was könnte ich schenken? Blumen sind ja immer willkommen und auch mit einem Buch kann man Freude bereiten, aber manchmal sollte es eben etwas Besonderes sein. Machen Sie Ihre Freunde doch zu Hauptdarstellern! Das ist einfacher als Sie

Sehr geehrter Herr Bürgermeister, innerhalb weniger Wochen erreicht mich nun schon der zweite Fragebogen, in dem ich – in klassenkämpferisch formulierten Kontext –  ‚No-na-Fragen‘ beantworten soll. Zum Inhalt: Ja, ich weiß, dass ein Großteil der Wiener in sozial geförderten Wohnungen lebt und es macht mich nicht halb so glücklich wie Sie. Sozial geförderte Wohnungen sind

Heutzutage sind ja die Banker die Prügelknaben der öffentlichen Meinung, davor waren es die EU-Politiker, wie sich Politiker ganz allgemein für diese Rolle stets anzubieten scheinen, und davor waren es … ich weiß es nicht mehr. Allzeit in dieser Rolle willkommen sind auch Immobilientreuhänder, allen voran die Makler, aber auch Bauträger und Hausverwalter erhalten schnell

Sie, lieber Leser, wissen es vermutlich: ich habe ein Buch geschrieben. Eigentlich sind es schon mehrere, aber reden wir von meinem letzten Buch. Es heißt: „Die andere Schwester des Papstes“ und ich nenne ihn einen heiteren Gesellschaftsroman. Es ging mir dabei um das Thema Kirchenreform. Ich habe mich zwar eindeutig auf die Seite der Reformer geschlagen,

104. Lachsrosen mit mariniertem Fenchel 600 g Lachs, ganz frisch, Mittelstück 2 Fenchel Knollen, mittelgroß Balsamico Essig bestes Olivenöl 1 Zitrone, unbehandelt 1 Bund Petersilie Den Lachs von evtl. Gräten befreien, in ca. 3 mm dicke Streifen schneiden und auf eine Platte legen. Von der unbehandelten Zitrone mit einem Zestenreisser die Schale soweit möglich abheben

Gefüllte Eier, klassisch (Topfenfülle) 4 Eier 250 g Topfen 60 g Butter Salz und Pfeffer Kapern 3-4 süßsaure Gurkerl 1 Schalotte 1 TL Senf evtl. etwas Sardellenpaste Salz, Pfeffer Garnitur: von krauser Petersilie, über Shrimps bis zu Olivenscheibchen. Die Eier hart kochen, kalt abschrecken, schälen, halbieren, den Eidotter vorsichtig herauslösen und gemeinsam mit der Butter

Grüner Salat mit Mango 1-2 Salatköpfe 1 reife Mango 2 EL Himbeeressig 1 EL Soja-Sauce Maiskeim- oder Erdnussöl Salz rosa Pfeffer Den Salat waschen, putzen und in gefällige Stücke reißen,  trocken schleudern. Aus Essig, Soja-Sauce, Salz und Öl eine Marinade bereiten. Die Mango schälen und in Stücke schneiden. Salatblätter mit der Marinade vermischen, abschmecken und

Schinkenaufstrich 250 g gekochten oder geräucherten Schinken 1 Bund Petersilie etwas Sahne einige Tropfen Olivenöl evtl. Salz und Pfeffer (hängt vom Schinken ab) Den Schinken in Würfel schneiden und mit den übrigen Zutaten im Cutter faschieren. Je nach Geschmack des Schinkens mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Variante Anstelle der Sahne kann man Sojasahne und etwas

Vorige Woche hatte ich eine gute Idee: ich wollte meinen – bei Amazon und CreateSpace verlegten – Roman: „Die andere Schwester des Papstes“ den Wiener Buchhandlungen zum Verkauf anbieten. Eine Liste der Mailadressen war rasch gemacht, das Anschreiben via Mail kein Problem. Dann begann das frohe Warten. Nach etwa einer Stunde bekam ich die erste